我要工资我早工人干活3年了还没要回工资一打电

针对您被拖欠工资想要起诉老板的问题，根据之前的解答，您已经尝试过协商但未果，此时确实可以考虑通过诉讼途径解决。在准备起诉材料时，您需要收集并整理好劳动合同、工作记录、工资欠条或银行流水等能证明劳动关系和欠薪事实的证据。起诉流程一般包括提交诉状、法院受理、开庭审理和判决等步骤。法律依据为《中华人民共和国民事诉讼法》的相关规定，如第一百一十九条关于起诉条件的规定，以及第一百二十条关于起诉状应当记明的事项等。
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除了起诉外，您还可以考虑以下途径快速要回被拖欠的工资：一是向当地劳动监察部门投诉，他们会进行调查并帮助您追回工资；二是申请劳动仲裁，劳动仲裁程序相对诉讼更为简便快捷。具体操作时，您需准备好相关证据材料，按照劳动监察或劳动仲裁机构的要求提交申请。
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从法律角度看，老板长期拖欠工资需承担相应法律责任。根据《中华人民共和国劳动法》及相关规定，用人单位未按约定支付劳动报酬的，劳动者有权要求支付，并可要求支付赔偿金。此外，用人单位还可能面临劳动行政部门的行政处罚，包括罚款等。因此，老板应依法履行支付工资的义务，避免承担不必要的法律责任。